Jordaan-Viertelführer: Amsterdams schönstes Stadtviertel

Im Herzen von Amsterdams beliebtestem Viertel

Kein Viertel in Amsterdam wurde häufiger fotografiert als der Jordaan, und doch überrascht er einen immer noch. Das Tourismuszentrum rund um den Dam Square liegt 600 Meter östlich, aber der Jordaan bewegt sich in einem anderen Tempo: langsamer, wärmer, lokaler. An einem Wochentagmorgen, wenn die Reisegruppen noch nicht angekommen sind, ist es möglich, die Länge der Bloemgracht zu gehen – wohl der schönste Kanal Amsterdams – und sie fast für sich zu haben.

Der Jordaan belegt das Gebiet westlich der Prinsengracht, grob begrenzt durch die Brouwersgracht im Norden und die Leidsegracht im Süden. Sein Name leitet sich möglicherweise vom französischen Wort für Garten (jardin) ab – als sich französische Hugenottenflüchtlinge im 17. Jahrhundert hier niederließen, vermissten sie offenbar den Klang ihrer eigenen Sprache genug, um ihre Straßen nach Blumen und Bäumen zu benennen. Rozengracht, Bloemgracht, Tuinstraat: das Muster setzt sich bis heute fort.

Dieser Ratgeber erklärt, wie man den Jordaan zu Fuß erkundet, welche Brauerei-Cafés man wählt, wo man essen und was man in den versteckten Hofjes suchen sollte, an denen die meisten Besucher einfach vorbeigehen.

Den Jordaan erkunden: die wesentliche Route

An der Brouwersgracht beginnen, dem nördlichen Rand. Diese wird allgemein als die schönste Straße Amsterdams angesehen – ein breiter Kanal mit umgebauten Lagerhäusern und Hausbooten, besonders fotogen im frühen Morgenlicht. Südlich entlang der Prinsengracht gehen und nach Westen in die Bloemgracht abbiegen. Die Häuser mit Stufengiebeln hier stammen aus den 1640er Jahren und wurden für wohlhabende Kaufleute und Künstler gebaut; nach den Fassadensteinen über den Türen Ausschau halten, die das Handwerk des ursprünglichen Eigentümers angeben.

Weiter südlich durch das Netz der Querstraßen – Egelantiersgracht, Elandsgracht, Looiersgracht – jede etwas anders im Charakter. Die Egelantiersgracht ist ruhiger und wohnlicher; Café ‘t Smalle an Nummer 12 existiert seit 1786 und ist für seine kleine schwimmende Terrasse bekannt. Ein Bier in der Nachmittagssonne hier ist eines der prägenendsten Amsterdam-Erlebnisse.

Östlich zur Prinsengracht 263 gehen, um die Warteschlange des Anne-Frank-Hauses zu sehen – sie erstreckt sich typischerweise erheblich zurück, selbst für Ticketinhaber. Das Haus ist wirklich bewegend und einen Besuch wert, wenn man online im Voraus bucht; Tickets für denselben Tag sind selten verfügbar.

Der Jordaan verbindet sich auch natürlich mit dem breiteren Grachtengordel, der sich an demselben Tag lohnt.

Die Hofjes des Jordaan: versteckte Innenhöfe

Amsterdam hat ca. 47 Hofjes – mittelalterliche Altenheimkomplexe rund um ummauerte Innenhöfe – und der Jordaan hat die höchste Konzentration. Sie sind tagsüber kostenlos zugänglich und bieten einen Moment außerordentlicher Stille mitten in der Stadt.

Die drei zugänglichsten:

Claes Claeszhofje (1e Egelantiersdwarsstraat 3): Das älteste im Jordaan, gebaut 1616. Sieben miteinander verbundene Innenhöfe mit ursprünglicher Architektur aus dem 17. Jahrhundert. Die Pumpe im zentralen Innenhof ist original.

Karthuizerhof (Karthuizerstraat 89–171): Ein großer, ruhiger Raum, bei Einheimischen beliebt zum Mittagessen auf dem Gras. Man betritt ihn durch eine gewölbte Passage von der Straße.

De Star (Prinsengracht 89–133): Erbaut 1804, mit einem angenehmen Garten und organischem Gefühl. Der Eingang ist leicht zu übersehen – nach dem kleinen Tor Ausschau halten.

Das Begijnhof, das oft neben den Hofjes erwähnt wird, befindet sich technisch gesehen eher im historischen Zentrum als im Jordaan, ist aber ein fünfminütiger Spaziergang östlich über die Keizersgracht.

Brauerei-Cafés im Jordaan

Amsterdams Bruine Kroegen (Brauerei-Cafés) haben ihren Namen von den tabakbefleckten Wänden und dunklen Holzinnenräumen, die Bars kennzeichnen, die seit einem Jahrhundert oder länger in Betrieb sind. Der Jordaan hat die größte Konzentration in der Stadt, und mehrere sind wirklich historisch.

Café Papeneiland (Prinsengracht 2): Das berühmteste Brauerei-Café Amsterdams, in Betrieb seit 1642. Das Delfter-Blau-Kachel-Interieur ist original, und die Bar hat noch einen geheimen Tunnel, der Katholiken angeblich die Flucht während der Reformation ermöglichte. Apfelkuchen (€4,50) ist ausgezeichnet.

Café ‘t Smalle (Egelantiersgracht 12): 1786 als Jenever-Destillerie eröffnet und später zum Café. Die originalen Schnapsbarrels stehen noch hinter der Bar. Die schwimmende Terrasse ist klein und füllt sich im Sommer schnell – vor Mittag ankommen, wenn man einen Platz möchte.

De Twee Zwaantjes (Prinsengracht 114): Ein altmodisches Jordaan-Singe-Café. An Wochenendabenden versammeln sich Einheimische um das Klavier für niederländische Volksmusik – eine Tradition, die so typisch für den Jordaan ist, dass sie kaum anderswo in der Stadt existiert. Preise: Fassbier €4–5, Jenever €3–4.

Café de Reiger (Nieuwe Leliestraat 34): Etwas jünger (70er-Jahre-Revival), aber mit langer Speisekarte und wirklich gemischtem einheimischen Publikum. Besseres Essen als die meisten Brauerei-Cafés – das Stamppot (Kartoffelpüree mit Grünzeug und Räucherwurst) ist ordentliche niederländische Winterkost für ca. €16.

Wo man im Jordaan essen kann

Der Jordaan hat die beste Restaurantdichte je Größe in ganz Amsterdam. Mehrere sind Wochen im Voraus ausgebucht; eine telefonische Reservierung am selben Tag ist oft die einzige Möglichkeit für einen Tisch.

Toscanini (Lindengracht 75): Das beliebteste italienische Restaurant in Amsterdam. Keine Buchungen für kleinere Gruppen bis zum Tag – um 18 Uhr ankommen und seinen Namen auf die Warteliste setzen. Pasta €18–22, Hauptgerichte €24–30.

Moeder’s (Rozengracht 251): Der Name bedeutet „Mütter”, und das Konzept ist niederländische Hausmannskost mit sentimentaler Note – Gäste spenden ein Foto ihrer Mutter für die wachsende Wandsammlung. Stamppot, Erwtensoep (Erbsensuppe) und klassische Uitsmijters (Eier auf Toast). Hauptgerichte €15–22.

Paradox (Jordaan, Lindengracht-Gegend): Ein langjähriger Frühstücks- und Mittagsort, der eines der ursprünglichen Cafés des Jordaan neben Coffeeshops war und seitdem ein richtiges Viertelcafé geworden ist. Ausgezeichnete Pfannkuchen und frische Säfte. Guter Wert für Brunch unter €15.

Der Samstagmarkt der Lindengracht (8–16 Uhr) ist der beste Straßenmarkt im Jordaan – Käse, Brot, Stroopwafeln, Fisch und indonesische Snacks. Der Montags-Noordermarkt verkauft Bioprodukte und Vintage-Kleidung.

Das Jordaan-Kulinarik-Tour-Erlebnis

Um die Esskultur des Viertels in der Tiefe zu entdecken – einschließlich Produzenten und Orte, die für Erstbesucher nicht offensichtlich sind –, ist eine Kulinarik-Tour durch Spui und den Jordaan eine effiziente Möglichkeit, das Gebiet zu erkunden und in derselben Session gut zu essen. Eine andere gut bewertete Option ist die gewidmete Jordaan-Kulinarik-Tour , die sich enger auf das Viertel selbst konzentriert und lokale Produzenten und Marktstände einbezieht.

Beide Touren dauern zwei bis drei Stunden und umfassen typischerweise sechs bis acht Verkostungen mit lokalem Kontext von einem sachkundigen Guide.

Einkaufen im Jordaan

Der Jordaan hat das beste unabhängige Einkaufsangebot in Amsterdam außerhalb des Neun-Straßen-Gebiets, das tatsächlich an den Jordaan im Osten grenzt. Antiquitätenläden konzentrieren sich rund um Elandsgracht und Looiersgracht; das Antiekcentrum Amsterdam an der Elandsgracht 109 ist ein großer überdachter Markt mit über 100 Händlern unter einem Dach.

Für zeitgenössisches Design und Kleidung bieten die Westerstraat und ihre Nebenstraßen eine gute Auswahl an niederländischen Designern. Frozen Fountain (Prinsengracht 645) ist seit über 30 Jahren das interessanteste Möbel- und Designgeschäft der Stadt.

Den Neun-Straßen-Einkaufsratgeber für die Boutique-Straßen lesen, die östlich vom Jordaan verlaufen.

Praktische Informationen

Anreise: Der Jordaan ist in 15 Minuten zu Fuß vom Centraal erreichbar (südlich entlang der Prinsengracht) oder eine kurze Tramfahrt (Linien 13, 17 zur Westermarkt). Keine U-Bahn.

Beste Besuchszeit: Wochentag-Morgen (vor 10 Uhr) für Kanäle ohne Menschenmassen. Samstagmorgen für den Lindengracht-Markt. Sonntagsnachmittag für den Noordermarkt-Antiquitätenmarkt.

Vermeiden: Sonntag- und Montagabende bei der Restaurantsuche – viele gute Restaurants haben dann geschlossen. Das Anne-Frank-Haus ohne vorgebuchtes Ticket betreten.

Für den breiteren Kontext zu allen sechs Amsterdamer Stadtteilen, den Beste-Viertel-Amsterdam-Hub lesen, und für Transport-Logistik, den Fortbewegung-in-Amsterdam-Ratgeber.

Häufig gestellte Fragen zum Jordaan

Ist der Jordaan in Amsterdam einen Besuch wert?

Ja – er wird durchgehend als das atmosphärischste Viertel der Stadt bewertet. Die Kombination aus historischen Kanälen, versteckten Hofjes und echten Brauerei-Cafés ist einzigartig in Amsterdam und für viele Besucher in Europa. Selbst ein 90-minütiger Spaziergang durch die Kernstraßen hinterlässt einen ganz anderen Eindruck von Amsterdam als das Tourismuszentrum.

Wie komme ich vom Centraal Bahnhof in den Jordaan?

Südlich am Damrak entlang zum Dam Square gehen, dann westlich entlang der Raadhuisstraat, dann über die Prinsengracht in den Jordaan. Gesamtspaziergang: ca. 15 Minuten. Alternativ Tram 13 oder 17 zur Westermarkt (4 Minuten) nehmen, die einen direkt an der Jordaan-Grenze absetzt.

Was sind die besten Brauerei-Cafés im Jordaan?

Café Papeneiland und Café ‘t Smalle sind die historischsten. De Twee Zwaantjes ist am besten für das Erleben der Jordaan-Singtradition an Wochenendabenden. Café de Reiger hat das beste Essen. Fassbier kostet €4–5 in allen.

Ist das Anne-Frank-Haus im Jordaan?

Das Anne-Frank-Haus (Prinsengracht 263) liegt genau am östlichen Rand des Jordaan, entlang der Prinsengracht. Es ist für die meisten Reisenden faktisch Teil des Jordaan-Besuchs. Tickets müssen weit im Voraus online gebucht werden – die gleichtägige Verfügbarkeit ist äußerst selten.

Was ist der Lindengracht-Markt?

Der Lindengracht-Markt findet jeden Samstag von 8 Uhr bis ca. 16 Uhr entlang der Lindengracht statt, einer Kanalstraße im nördlichen Jordaan. Es ist ein allgemeiner Lebensmittel- und Warenmarkt mit starker Präsenz niederländischer Käse, frischem Brot, rohem Hering und Straßenessen. Deutlich weniger überfüllt als der Albert-Cuyp-Markt in De Pijp.