Delft: ceramiche blu, canali e la città di Vermeer

La piccola città più perfettamente conservata dei Paesi Bassi

Delft è spesso chiamata la più bella città dei Paesi Bassi, ed è difficile discuterne in un chiaro pomeriggio quando i ponti sui canali si riflettono nell’acqua ferma e le torri della Nieuwe Kerk e della Oude Kerk incorniciano il profilo da entrambe le estremità del centro storico. La città è cambiata notevolmente poco dall’Età dell’Oro: la griglia dei canali, le facciate del XVII secolo e la piazza del mercato sono essenzialmente come Johannes Vermeer le ha dipinte 360 anni fa.

Delft è famosa per due cose soprattutto: le ceramiche Delftblue (le iconiche ceramiche dipinte a mano in bianco e blu che diventarono la risposta olandese alla porcellana cinese dal XVII secolo) e Johannes Vermeer (1632-1675), che ha trascorso tutta la sua vita in questa città e l’ha catturata in opere come “Veduta di Delft” — ora al Mauritshuis de L’Aia — e “La Lattaia” al Rijksmuseum di Amsterdam. Delft stessa non ha importanti originali di Vermeer, ma la città è la sua tela.

Come arrivarci da Amsterdam

Delft non è su una linea diretta da Amsterdam. Il percorso più veloce è Amsterdam Centraal → Den Haag Centraal (intercity diretto, 50 minuti) → Delft (10 minuti in treno locale). In alternativa, Amsterdam → Rotterdam Centraal (40 minuti intercity) → Delft (10 minuti). Il viaggio totale è di 55-65 minuti.

Questo rende Delft un abbinamento naturale con L’Aia o Rotterdam — entrambe sono a 10 minuti in treno, e la maggior parte dei visitatori combina due delle tre città in un singolo giorno. Il tour giornaliero combinato è anche la base di una popolare opzione guidata: il tour giornaliero a Rotterdam, Delft e L’Aia da Amsterdam copre tutte e tre con una guida e un trasporto organizzato.

Cosa vedere e fare

Royal Delft (De Koninklijke Porceleyne Fles)

Il più antico produttore di ceramiche Delftblue funzionante dei Paesi Bassi, Royal Delft produce ceramiche dipinte a mano dal 1653. Il tour della fabbrica mostra ogni fase della produzione dalla preparazione dell’argilla fino alla caratteristica pittura blu al cobalto e alla cottura. La sezione del museo contiene pezzi antichi risalenti al XVII secolo insieme a design contemporanei. L’ esperienza Royal Delft alla fabbrica e al museo è l’esperienza più sostanziale del Delft Blue in città — prenotare in anticipo per i tour guidati poiché la fabbrica è popolare.

Il negozio in loco vende Delft Blue certificato dalla fabbrica a prezzi che riflettono la vera artigianalità — aspettarsi €30-200+ per pezzi di qualità. I negozi di souvenir nell’area del Markt vendono ceramiche di produzione di massa più economiche fatte in Cina, non a Delft; la distinzione è importante se si acquista come regalo.

Il Markt

La piazza centrale di Delft è fiancheggiata dalla Nieuwe Kerk (Nuova Chiesa, costruita dal 1393 al 1510) e dallo Stadhuis (municipio). La Nieuwe Kerk contiene il mausoleo di Guglielmo d’Orange, padre della nazione olandese, e la cripta reale della Casa Orange-Nassau — ogni monarca olandese dal 1584 è sepolto qui. Salire la torre della chiesa costa qualche euro e offre viste sul Markt e sui tetti dei canali.

Passeggiate canaliere e tour in barca

I canali nel centro storico sono eccezionalmente fotogenici. Il canale Hippolytusbuurt sul lato est del Markt è particolarmente bello alla luce del mattino presto. Una crociera in barca aperta sui canali di Delft con skipper vi porta attraverso l’intera rete di canali in circa un’ora, con commento guidato sulla disposizione storica della città medievale disponibile su richiesta.

Tour a piedi

Il compatto centro della città è eccellente per le passeggiate, e le strade pedonali collegano i principali siti in un naturale circuito. Un tour a piedi guidato di Delft copre la storia della città dalle origini medievali attraverso l’Età dell’Oro e l’esplosione del 1654 (che ha distrutto un terzo della città e ha ucciso il contemporaneo di Vermeer Carel Fabritius). I tour a piedi con guide locali sono disponibili anche in formati più brevi di 2 ore che possono essere adattati ai vostri specifici interessi.

Il Prinsenhof Museum

La storica corte di Guglielmo d’Orange e il sito del suo assassinio nel 1584 (i fori dei proiettili sono ancora visibili nel muro), il Prinsenhof Museum copre l’indipendenza olandese e la storia antica della Repubblica. Il cortile è uno dei luoghi più tranquilli della città in una giornata affollata.

Combinare Delft con L’Aia e Rotterdam

Il triangolo del South Holland — Delft, L’Aia (10 minuti in treno) e Rotterdam (10 minuti in treno) — è uno dei circuiti di day trip multi-città più comodi d’Europa. La maggior parte dei visitatori di Amsterdam ne fa almeno due delle tre. Per un ritmo rilassato, scegliere Delft e un’altra: L’Aia per il Mauritshuis e la “Veduta di Delft” di Vermeer, o Rotterdam per l’architettura moderna e l’Euromast. La guida al day trip di Rotterdam e la guida al day trip de L’Aia hanno piani dettagliati per ciascuna.

Se si vogliono aggiungere i mulini UNESCO di Kinderdijk (un sito UNESCO vicino a Rotterdam), la guida al day trip di Kinderdijk copre i collegamenti da Delft e Rotterdam. Diversi tour organizzati combinano tutte e quattro: Kinderdijk, Delft, L’Aia e Rotterdam in una lunga giornata.

Consigli onesti

Delft è affollata in estate tra le 11:00 e le 15:00, in particolare nei fine settimana. Il Markt si riempie di gruppi in gita giornaliera dagli operatori di tour di Rotterdam e L’Aia. Venire presto (prima delle 10:00) o nel tardo pomeriggio per la visita più suggestiva. Un giovedì o venerdì di ottobre vi dà la città quasi tutta per voi.

La ceramica venduta nei negozi di souvenir del Markt varia enormemente in qualità e provenienza. Se si vuole autentico Delft Blue, acquistare da Royal Delft (contrassegnato De Koninklijke Porceleyne Fles) o da rivenditori specializzati che possono certificare che il pezzo sia fatto a mano a Delft. La maggior parte dei pezzi “Delft” di massa non è fatta qui.

Per il contesto più ampio di un day trip nel South Holland, vedere la guida ai migliori day trip da Amsterdam e la guida ai trasporti per treni e day trip.

La scena gastronomica di Delft

L’area attorno al Markt e alla piazza Beestenmarkt ha una buona concentrazione di ristoranti e café. Gli alimenti base olandesi — aringhe, stroopwafel, torta di mele olandese (appeltaart) — sono disponibili dai banchi del mercato e dalle panetterie a prezzi ragionevoli. Per il pranzo, i café con terrazza al Markt sono piacevoli ma prezziati per i turisti; le strade a un isolato a sud attorno al canale Wijnhaven hanno posti pranzo indipendenti di miglior valore.

Il mercato del formaggio di Delft in estate (giugno-settembre) è un piccolo mercato settimanale vicino al Markt il giovedì, che vende varietà locali di Gouda ed Edam. È più piccolo del mercato di Edam ma comodo se si visita nel mezzo della settimana.

Delft ha anche diversi birrifici artigianali, tra cui Kek Brouwerij sulla Buitenwatersloot, che produce birre in piccoli lotti con metodi tradizionali e sperimentali. La sala botti è aperta dal giovedì al sabato.

Domande frequenti su Delft

Vale la pena visitare Delft da Amsterdam?

Sì, soprattutto per chiunque sia interessato alla storia dell’Età dell’Oro olandese, a Vermeer o alle ceramiche Delft Blue. La città è straordinariamente ben conservata e compatta — si possono vedere i punti salienti in tre ore, o trascorrere una tranquilla giornata intera. Si abbina naturalmente a L’Aia o Rotterdam per una giornata multi-città.

Come si va da Amsterdam a Delft?

Cambio a Den Haag Centraal (50 minuti intercity da Amsterdam, poi 10 minuti fino a Delft) o a Rotterdam Centraal (40 minuti intercity, poi 10 minuti fino a Delft). Viaggio totale circa 55-65 minuti. I treni circolano ogni 15 minuti.

Qual è la differenza tra il vero Delft Blue e le copie turistiche?

Il vero Delft Blue è fatto a mano a Delft da pittori formati usando ossido di cobalto su faïence bianca. I pezzi di Royal Delft (De Koninklijke Porceleyne Fles) portano un marchio sulla base. I pezzi da mercato dei souvenir marcati “Delft” ma fatti in Asia sono riproduzioni decorative, non ceramiche tradizionali.

Vermeer viveva a Delft?

Sì. Johannes Vermeer (1632-1675) è nato, ha vissuto ed è morto a Delft. Si è sposato in una famiglia cattolica sull’Oude Langendijk ed è sepolto nella Oude Kerk. Delft non ha importanti originali di Vermeer — i suoi dipinti sono a L’Aia (Mauritshuis), Amsterdam (Rijksmuseum) e musei di tutto il mondo — ma la città è il contesto per l’intera sua opera.

Si può visitare Royal Delft senza un tour?

Sì, si può entrare con un biglietto di ammissione individuale, che include la passerella di osservazione del piano della fabbrica e il museo. I tour guidati danno più dettagli sulla storia e le tecniche. Prenotare in anticipo in estate poiché la capacità è limitata.