Een weekend in de Jordaan: zo breng je 48 uur door in Amsterdams mooiste buurt
Gepubliceerd
Waarom de Jordaan
De Jordaan is de buurt die Amsterdam het liefst zou willen zijn als de rest van de stad niet voor toeristen staat te poseren. Hij werd in de 17de eeuw gebouwd als arbeidersbuurt buiten de grachtengordel, bestemd voor ververs, leerlooiers en andere ambachten die te stinkend waren voor de welgestelde koopmansgrachten. In drie eeuwen accumuleerde de buurt geschiedenis, cultuur, een bepaalde sociale textuur — en vervolgens, vanaf de jaren tachtig, de winkels en cafés die bezoekers er nu komen zoeken.
Het resultaat is een buurt die er werkelijk prettig in slaagt te zijn zonder volledig gesaneerd te zijn. Er zijn nog steeds bakkers waar locals brood kopen, nog steeds ijzerwaren- en huishoudwinkels in de zijstraten, nog steeds bruine cafés die openden voordat de meeste bezoekers waren geboren. De gentrificatie is reëel — een grachtenpand in de Jordaan kost meer per vierkante meter dan vrijwel ergens anders in Nederland — maar het heeft het karakter dat de buurt het gentrificeren waard maakte niet volledig verdrongen.
Voor een weekendbezoek is de Jordaan bijna ideaal. Hij is compact genoeg om volledig te voet te verkennen, interessant genoeg om twee volle dagen vol te houden zonder terug te hoeven lopen, en goed genoeg verbonden zodat de rest van Amsterdams hoofdattracties binnen vijftien minuten bereikbaar is.
Zaterdagochtend: markten en grachten
Begin op de Noordermarkt op zaterdagochtend. De markt loopt van 9:00 tot 16:00 op zaterdagen en bezet het plein voor de Noorderkerk — een gedrongen 17de-eeuwse kerk ontworpen door Hendrick de Keyser die van binnen aanzienlijk interessanter is dan het exterieur suggereert. De markt heeft twee afzonderlijke secties: biologisch voedsel en producten aan één kant, vintage kleding en antiek aan de andere. De productkant is werkelijk goed voor ontbijtinkopen; de ter plekke gemaakte stroopwafels zijn aanzienlijk beter dan alles wat in cadeauwinkels wordt verkocht.
Loop vanaf de Noordermarkt naar het zuiden langs de Prinsengracht. Dit is de buitenste van de drie hoofdgrachten en de gracht waar de grachtengordel het levendigs aanvoelt op een zaterdagochtend — fietsers die passeren, boten die langzaam bewegen, de geur van koffie vanuit de cafés met hun klappstoelen al buiten ondanks de novemberkou (of de septemberwarmte, of de aprilregen; het maakt eigenlijk niet uit — Amsterdamse cafécultuur is weersbestendig).
Het Anne Frank Huis ligt aan dit stuk van de Prinsengracht op nummer 263. De rijen voor bezoekers zonder reservering zijn lang. Als je naar binnen wilt — en bij een eerste Amsterdam-bezoek zou je dat moeten — boek dan ruim van tevoren online een tijdslot. De Anne Frank Huis-gids behandelt de boekstrategie en wat je kunt verwachten.
Zaterdagmiddag: kunst en de Negen Straatjes
De Jordaan heeft een verrassend rijk galeriescene. De straten rondom de Keizersgracht en Elandsgracht herbergen een concentratie van onafhankelijke galeries die ergens tussen serieuze commerciële kunst en het toegankelijkere deel van de markt zitten. Gratis te bezoeken en doorgaans open op zaterdagmiddagen.
De Negen Straatjes zijn de negen kleine oost-weststraten die de drie hoofdgrachten van de Jordaan kruisen, elk vernoemd naar een dier waarvan het leer hier ooit werd verwerkt (Hartenstraat, Wolvenstraat en zo voort). Ze herbergen nu de hoogste dichtheid van onafhankelijke boetieks in Amsterdam — geen luxeflagships maar kleinere winkels die keramiek, vintage kleding, specialiteitsvoedsel, brillen en objecten verkopen die moeilijk te categoriseren zijn. Goed voor een uur ongehaast rondbrowsen.
Voor lunch heeft het gebied rond de Lindengracht diverse goede opties. De gids voor te proberen Nederlands eten behandelt lokale specialiteiten die het waard zijn te zoeken; in de Jordaan is de bruincafémaaltijd het juiste formaat — een uitsmijter of een eenvoudige soep.
Zaterdagavond: diner en de rondvaartvraag
Avonden in de Jordaan begin je het best in een bruin café, zoals beschreven in de bruine-cafés-Amsterdam-gids. De buurt heeft meer echte bruine cafés per vierkante kilometer dan waar ook in de stad.
Voor het diner heeft de Jordaan restaurants in de meeste categorieën. De straten rond de Elandsgracht zijn een wandeling waard — zoek naar plekken waar de menu’s niet in acht talen worden getoond en het reserveringsbord buiten vol is.
Als je een rondvaart voor de avond overweegt, is de Jordaan een uitstekende instapplek. De Prinsengracht dient als instaplocatie voor verscheidene kleinere boten, en op het water zijn bij zonsondergang, met de grachthuislichten die weerspiegelen in het water en de verlichte bruggen, is een heel andere ervaring dan het middagse toeristische equivalent. De avondrondvaart met stadslichten en wijnoptie vertrekt vanuit de grachtengordel en neemt de Jordaan-waterkant mee in zijn route.
Zondagochtend: rustiger tempo
Zondagochtenden in de Jordaan hebben een ander ritme dan zaterdag. De markten zijn gesloten; de stad is stiller. Het is een goede ochtend voor koffie in een café met een krant, voor een bezoek aan de Westerkerk (open op zondagochtenden, en de toren biedt een van de mooiere uitzichten in de stad als je bereid bent te klimmen), en voor een wandeling langs de kleinere grachten — de Bloemgracht, de Egelantiersgracht — die loodrecht op de drie hoofdgrachten lopen.
Het Woonbootmuseum op de Prinsengracht is een kleine maar werkelijk interessante omweg: een woonboot omgebouwd tot museum dat uitlegt hoe circa 2.500 Amsterdammers permanent op het water leven. Het is een van de weinige attracties in de Jordaan-omgeving die toegang vereist, en de prijs is redelijk.
Zondagmiddag: zuidwaarts naar De Pijp
De Jordaan gaat geleidelijk over in de grachtengordel als je oostwaarts beweegt, en de grachtengordel verbindt via de Singelgracht naar het zuiden met De Pijp. De Pijp is een waardevolle middaguitbreiding van een Jordaan-weekend — ander demografisch profiel, andere architectuur (laat-19de-eeuws in plaats van 17de-eeuws), en thuis van de Albert Cuypmarkt, die zeven dagen per week loopt en de grootste buitenmarkt van Nederland is.
De Albert Cuypmarktgids behandelt wat je kunt kopen en eten; als zondagmiddagbestemming is hij rustiger dan de zaterdagdrukte.
Begeleide opties
Als je een eerste keer in Amsterdam bent en context wilt voor wat je in de Jordaan ziet, is een korte begeleide wandeltour de prijs waard. De Jordaan-wandeltour behandelt de geschiedenis van de buurt van zijn 17de-eeuwse arbeidersoorsprong via de 20ste-eeuwse tegencultuur tot zijn huidige vorm — een rijker verhaal dan het huidige café-en-boetiek-oppervlak suggereert.
De Jordaan-buurtgids en het Jordaan-weekenditinerarium behandelen meer praktische logistiek voor een tweedaags bezoek.
Wat de Jordaan niet goed voor is
Het is de moeite waard dit te vermelden: de Jordaan is niet bijzonder geschikt voor grote museumbezoeken (die bevinden zich in het Museumkwartier, een wandeling of tramrit van twintig minuten naar het zuiden), voor nachtleven van het luidruchtige soort (dat concentreert zich rond Leidseplein en Rembrandtplein), of voor winkelen van het merkgoederensoort (ga daarvoor naar de Kalverstraat en de P.C. Hooftstraat). De Jordaan is uitstekend voor precies het soort weekend zoals ik heb beschreven: rustig, op buurtschaal, gericht op de stedelijke stof zelf in plaats van de kopregel-attracties.
De beste-buurten-Amsterdam-gids plaatst de Jordaan in context met de rest van de stad, en het Amsterdam 2-daags itinerarium integreert een Jordaan-bezoek in een breder eerste-bezoekerskader.