Un weekend nel Jordaan: come trascorrere 48 ore nel miglior quartiere di Amsterdam

Perché il Jordaan

Il Jordaan è il quartiere che Amsterdam vorrebbe essere di più quando il resto della città non sta recitando per i turisti. Fu costruito nel XVII secolo come distretto operaio fuori dal canal ring, che ospitava tintori, conciatori e altri mestieri troppo maleodoranti per le ricche strade dei mercanti. Nel corso di tre secoli ha accumulato storia, cultura, una particolare texture sociale — e poi, dagli anni ‘80 in poi, i negozi e i caffè che i visitatori vengono ora a trovare.

Il risultato è un quartiere che riesce a essere genuinamente piacevole senza essere completamente sanificato. Ci sono ancora panetterie dove i locali comprano il pane, ancora ferramenta nelle strade laterali, ancora brown café aperti prima che nascessero la maggior parte dei visitatori. La gentrificazione è reale — una casa sul canale nel Jordaan costa più per metro quadro che quasi in qualsiasi posto nei Paesi Bassi — ma non ha del tutto soppiantato il carattere che rendeva il quartiere degno di essere gentrificato.

Per un weekend di visita, il Jordaan è vicino all’ideale. È abbastanza compatto da essere coperto accuratamente a piedi, abbastanza interessante da sostenere due giorni interi senza tornare sui propri passi, e abbastanza ben collegato che il resto delle principali attrazioni di Amsterdam è entro 15 minuti.

Sabato mattina: mercati e canali

Iniziate al Noordermarkt il sabato mattina. Il mercato va dalle 9:00 alle 16:00 il sabato, occupando la piazza davanti alla Noorderkerk — una tozzo chiesa del XVII secolo progettata da Hendrick de Keyser che è considerevolmente più interessante all’interno di quanto suggerisca l’esterno. Il mercato ha due sezioni distinte: cibo biologico e prodotti da un lato, abbigliamento vintage e antiquariato dall’altro. Il lato dei prodotti è genuinamente buono per le provviste della colazione; gli stroopwafels fatti sul momento sono significativamente migliori di qualsiasi cosa venduta nei negozi di souvenir.

Dal Noordermarkt, camminate verso sud lungo il Prinsengracht. Questo è il più esterno dei tre canali principali e quello dove il canal ring sembra più vivo un sabato mattina — ciclisti che passano, barche che si muovono lentamente, l’odore del caffè dai caffè con le loro sedie pieghevoli già fuori nonostante il fresco di novembre (o il calore di settembre, o la pioggia di aprile; non importa molto, la cultura dei caffè di Amsterdam è a prova di meteo).

La Casa di Anna Frank si trova su questo tratto del Prinsengracht al numero 263. Le code per i visitatori senza prenotazione sono lunghe. Se volete entrare — e a una prima visita ad Amsterdam dovreste — prenotate il vostro biglietto con ingresso a orario online con molto anticipo. La guida alla Casa di Anna Frank copre la strategia di prenotazione e cosa aspettarsi.

Sabato pomeriggio: arte e le nove strade

Il Jordaan ha una scena di gallerie inaspettatamente ricca. Le strade intorno al Keizersgracht e all’Elandsgracht ospitano una concentrazione di gallerie indipendenti che si collocano tra l’arte commerciale seria e l’estremità più accessibile del mercato. Sono gratuite da visitare e di solito aperte il sabato pomeriggio.

Le Nove Strade (De Negen Straatjes) sono le nove piccole strade est-ovest che tagliano attraverso i tre canali principali del Jordaan, ognuna intitolata a un animale la cui pelle veniva lavorata qui (Hartenstraat significa Via del Cuore, Wolvenstraat significa Via del Lupo). Ospitano ora la più alta densità di boutique indipendenti di Amsterdam — non flagshipstore di lusso ma negozi più piccoli che vendono ceramiche, abbigliamento vintage, cibo specializzato, occhiali e oggetti che resistono a una facile categorizzazione. Ottimo per un’ora di shopping senza fretta.

Per il pranzo, la zona intorno al Lindengracht ha diverse buone opzioni. La guida al cibo olandese da provare copre le specialità locali da cercare; nel Jordaan il pranzo al brown café — un uitsmijter (pane con prosciutto e uova fritte) o una semplice zuppa — è il formato appropriato.

Sabato sera: cena e la questione della crociera sul canale

Le serate nel Jordaan iniziano meglio in un brown café, come trattato nella guida ai brown café di Amsterdam. Il quartiere ne ha più autentici per chilometro quadrato che in qualsiasi altro posto in città.

Per cena, il Jordaan ha ristoranti in quasi tutte le categorie. Le strade intorno all’Elandsgracht valgono una passeggiata — cercate posti dove i menu non sono esposti in otto lingue e la lavagna delle prenotazioni fuori è piena.

Se state considerando una crociera sul canale per la serata, il Jordaan è un posto eccellente da cui imbarcarsi. Il Prinsengracht funziona come punto di imbarco per diverse barche più piccole, ed essere sull’acqua al tramonto, con le luci delle case sul canale che si riflettono nell’acqua e i ponti illuminati dal basso, è un’esperienza molto diversa dall’equivalente turistico di mezzogiorno. La crociera serale sul canale con luci della città e opzione vino parte dall’area del canal ring e include il lungofiume del Jordaan nel suo percorso.

Domenica mattina: ritmo più lento

Le domeniche mattina nel Jordaan hanno un ritmo diverso dal sabato. I mercati sono chiusi; la città è più tranquilla. È una buona mattina per un caffè in un bar con un giornale, per visitare la Westerkerk (aperta la domenica mattina, e la torre offre una delle migliori viste in città se siete disposti a salire), e per camminare lungo i canali più piccoli — il Bloemgracht, l’Egelantiersgracht — che corrono perpendicolari ai tre principali.

Il Museo delle Case Galleggianti sul Prinsengracht è una piccola ma genuinamente interessante deviazione: un houseboat convertito in museo che spiega come circa 2.500 residenti di Amsterdam vivano permanentemente sull’acqua. È una delle poche attrazioni nell’area del Jordaan che richiede un biglietto, ed è ragionevolmente prezzata.

Domenica pomeriggio: dirigersi verso sud a De Pijp

Il Jordaan si fonde gradualmente nel canal ring mentre ci si sposta verso est, e il canal ring si collega a sud a De Pijp tramite il Singelgracht. De Pijp è un’utile estensione pomeridiana da un weekend nel Jordaan — demografia diversa, architettura diversa (fine ‘800 piuttosto che ‘600), e sede del mercato Albert Cuyp, che funziona sette giorni su sette ed è il più grande mercato all’aperto dei Paesi Bassi.

La guida al mercato Albert Cuyp copre cosa comprare e mangiare lì; come destinazione pomeridiana domenicale è più rilassata rispetto alla ressa del sabato.

Opzioni guidate

Se siete alla prima visita ad Amsterdam e volete il contesto di quello che vedete nel Jordaan, un breve tour a piedi guidato vale il prezzo. Il tour a piedi del Jordaan copre la storia del quartiere dalle sue origini operaie del XVII secolo attraverso la controcultura del XX secolo fino alla sua forma attuale — che è una storia più ricca di quanto la superficie attuale di caffè e boutique suggerisca.

La guida al quartiere Jordaan e l’itinerario del weekend ad Amsterdam coprono la logistica pratica più dettagliata per una visita di due giorni.

Per cosa il Jordaan non è adatto

Vale la pena essere chiari: il Jordaan non è particolarmente adatto per grandi visite ai musei (quelli si trovano nel Quartiere dei Musei, a 20 minuti a piedi o in tram verso sud), per la vita notturna del tipo più rumoroso (che si concentra intorno al Leidseplein e al Rembrandtplein), o per lo shopping di marchi affermati (andate a Kalverstraat e P.C. Hooftstraat per quello). È eccellente esattamente per il tipo di weekend che ho descritto: lento, su scala di quartiere, focalizzato sul tessuto della città piuttosto che sulle attrazioni principali.

La guida ai migliori quartieri di Amsterdam colloca il Jordaan nel contesto del resto della città, e l’itinerario di 2 giorni ad Amsterdam integra una visita al Jordaan in un quadro più ampio per i visitatori alla prima visita.