Guida al quartiere Jordaan: il distretto più bello di Amsterdam

Dentro il quartiere più amato di Amsterdam

Nessun quartiere di Amsterdam è stato fotografato più volte del Jordaan, eppure sorprende ancora. Il centro turistico intorno a Dam Square si trova a 600 metri verso est, ma il Jordaan ha un ritmo diverso: più lento, più caldo, più locale. In un mattino feriale, quando i gruppi turistici non sono ancora arrivati, è possibile percorrere a piedi tutta la lunghezza del Bloemgracht — probabilmente il canale più bello di Amsterdam — e averlo quasi per sé.

Il Jordaan occupa la zona a ovest del Prinsengracht, delimitata approssimativamente dal Brouwersgracht a nord e dal Leidsegracht a sud. Il suo nome potrebbe derivare dalla parola francese per giardino (jardin) — quando i rifugiati ugonotti francesi si stabilirono qui nel XVII secolo, la nostalgia per la propria lingua li spinse a dare alle strade nomi di fiori e alberi. Rozengracht, Bloemgracht, Tuinstraat: il modello continua ancora oggi.

Questa guida spiega come esplorare il Jordaan a piedi, quali bruine kroegen scegliere, dove mangiare e cosa cercare negli hofje nascosti che la maggior parte dei visitatori supera senza notare.

Passeggiata nel Jordaan: il percorso essenziale

Iniziare dal Brouwersgracht, il confine settentrionale. È considerata la via più bella di Amsterdam — un ampio canale fiancheggiato da magazzini ristrutturati e case galleggianti, particolarmente fotogenico alla luce del mattino presto. Camminare verso sud lungo il Prinsengracht e svoltare verso ovest nel Bloemgracht. Le case a gradini qui risalgono agli anni ‘40 del Seicento e furono costruite per prosperi mercanti e artisti; guardare le pietre delle facciate sopra le porte che indicano il commercio del proprietario originale.

Continuare verso sud attraverso la griglia di strade trasversali — Egelantiersgracht, Elandsgracht, Looiersgracht — ognuna leggermente diversa per carattere. L’Egelantiersgracht è più tranquilla e residenziale; il Café ‘t Smalle al numero 12 è qui dal 1786 ed è famoso per la sua piccola terrazza galleggiante. Una birra al sole del pomeriggio qui è una delle esperienze fondamentali di Amsterdam.

Dirigersi verso est fino al Prinsengracht 263 per vedere la fila della Casa di Anne Frank — si estende solitamente in modo significativo, anche per i possessori di biglietti. La casa è genuinamente commovente e merita la visita se si prenota online in anticipo; i biglietti dello stesso giorno sono raramente disponibili.

Il Jordaan si collega naturalmente anche alla più ampia Corona dei Canali, che vale la pena esplorare nella stessa giornata.

Gli hofje del Jordaan: cortili nascosti

Amsterdam ha circa 47 hofje — complessi di ospizi medievali costruiti attorno a cortili chiusi — e il Jordaan ne contiene la più alta concentrazione. Sono gratuiti da visitare durante il giorno e offrono un momento di straordinaria quiete nel mezzo della città.

I tre più accessibili:

Claes Claeszhofje (1e Egelantiersdwarsstraat 3): Il più antico del Jordaan, costruito nel 1616. Sette cortili interconnessi con architettura originale del XVII secolo. La pompa nel cortile centrale è originale.

Karthuizerhof (Karthuizerstraat 89–171): Uno spazio ampio e tranquillo, popolare tra i locali che pranzano sull’erba. Si entra attraverso un passaggio ad arco dalla strada.

De Star (Prinsengracht 89–133): Costruito nel 1804, con un piacevole giardino e un aspetto organico. L’ingresso è facile da perdere — cercare il piccolo cancello.

Il Begijnhof, spesso menzionato insieme agli hofje, si trova tecnicamente nel centro storico piuttosto che nel Jordaan, ma si trova a cinque minuti a piedi verso est attraverso il Keizersgracht.

Bruine kroegen nel Jordaan

I bruine kroegen (caffè bruni) di Amsterdam prendono il nome dalle pareti impregnate di tabacco e dagli interni in legno scuro che caratterizzano i bar operativi da un secolo o più. Il Jordaan ha la maggiore concentrazione della città, e diversi sono genuinamente storici.

Café Papeneiland (Prinsengracht 2): Il bruine kroeg più famoso di Amsterdam, operativo dal 1642. L’interno con piastrelle di Delft blu è originale, e il bar ha ancora un tunnel segreto che avrebbe permesso ai sacerdoti cattolici di fuggire durante la Riforma. La torta di mele (€4,50) è eccellente.

Café ‘t Smalle (Egelantiersgracht 12): Aperto come distilleria di jenever nel 1786 e poi diventato un caffè. Le botti di liquore originali sono ancora dietro il bancone. La terrazza galleggiante è piccola e si riempie rapidamente in estate — arrivare prima di mezzogiorno per trovare un posto.

De Twee Zwaantjes (Prinsengracht 114): Un vecchio café da canto del Jordaan. Nei weekend, i locali si riuniscono intorno al pianoforte per la volksmuziek olandese, una tradizione così peculiare del Jordaan che non esiste quasi altrove in città. Prezzi: birra alla spina €4–5, jenever €3–4.

Café de Reiger (Nieuwe Leliestraat 34): Leggermente più giovane (revival degli anni ‘70) ma con un lungo menu e una clientela mista genuinamente locale. Cibo migliore rispetto alla maggior parte dei bruine kroegen — lo stamppot (purè di patate con verdure e salsiccia affumicata) è un autentico piatto olandese invernale per circa €16.

Dove mangiare nel Jordaan

Il Jordaan ha la migliore densità di ristoranti di qualità di Amsterdam per le sue dimensioni. Diversi sono prenotati settimane in anticipo; una prenotazione telefonica il giorno stesso è spesso l’unica opzione per un tavolo.

Toscanini (Lindengracht 75): Il ristorante italiano più amato di Amsterdam. Nessuna prenotazione per i gruppi più piccoli fino al giorno stesso — arrivare alle 18:00 e aggiungere il proprio nome alla lista. Pasta €18–22, secondi €24–30.

Moeder’s (Rozengracht 251): Il nome significa “madri”, e il concetto è la cucina casalinga olandese con un tocco sentimentale — gli ospiti donano una foto della propria madre alla crescente collezione appesa al muro. Stamppot, erwtensoep (minestra di piselli) e classici uitsmijters (uova su pane tostato). Secondi €15–22.

Paradox (zona Jordaan, area Lindengracht): Un popolare posto per colazione e pranzo che era uno dei café originali del Jordaan adiacente ai coffeeshop ed è diventato un vero café di quartiere. Eccellenti frittelle e succhi freschi. Buon valore per il brunch sotto i €15.

Il mercato del sabato di Lindengracht (8:00–16:00) è il miglior mercato di strada del Jordaan — formaggi, pane, stroopwafel, pesce e snack indonesiani. Il mercato del lunedì al Noordermarkt vende prodotti biologici e abbigliamento vintage.

Il tour gastronomico del Jordaan

Per scoprire in profondità la cultura gastronomica del quartiere — inclusi produttori e posti non ovvi per i visitatori alla prima visita — un tour gastronomico tra Spui e il Jordaan è un modo efficiente per coprire il terreno e mangiare bene nella stessa sessione. Un’altra opzione molto apprezzata è il tour gastronomico dedicato al Jordaan , che si concentra più strettamente sul quartiere stesso e include produttori locali e bancarelle del mercato.

Entrambi i tour durano due o tre ore e includono tipicamente sei o otto degustazioni con il contesto locale di una guida esperta.

Shopping nel Jordaan

Il Jordaan ha il miglior shopping indipendente di Amsterdam al di fuori della zona delle Nove Strade, che in realtà confina con il Jordaan a est lungo il Prinsengracht. I negozi di antiquariato si concentrano intorno a Elandsgracht e Looiersgracht; l’Antiekcentrum Amsterdam all’Elandsgracht 109 è un grande mercato coperto con oltre 100 rivenditori sotto lo stesso tetto.

Per il design contemporaneo e l’abbigliamento, la Westerstraat e le sue strade laterali offrono una buona selezione di designer olandesi. Frozen Fountain (Prinsengracht 645) è il negozio di mobili e design più interessante della città da oltre 30 anni.

Leggere la guida allo shopping delle Nove Strade per le vie boutique che si estendono verso est dal Jordaan.

Informazioni pratiche

Come arrivare: Il Jordaan è raggiungibile a piedi da Centraal Station in 15 minuti (verso sud lungo il Prinsengracht) o con un breve tragitto in tram (linee 13, 17 fino a Westermarkt). Nessuna metropolitana.

Momento migliore per visitare: Le mattine dei giorni feriali (prima delle 10:00) per i canali senza folla. Il sabato mattina per il mercato di Lindengracht. Il pomeriggio della domenica per l’antiquariato al Noordermarkt.

Evitare: Le serate di domenica e lunedì per la ricerca di ristoranti — molti buoni posti sono chiusi. Arrivare alla Casa di Anne Frank senza un biglietto prenotato in anticipo.

Per un contesto più ampio su tutti e sei i quartieri di Amsterdam, vedere la guida migliori quartieri di Amsterdam, e per la logistica dei trasporti, la guida muoversi ad Amsterdam.

Domande frequenti sul Jordaan

Vale la pena visitare il Jordaan ad Amsterdam?

Sì — è costantemente considerato il quartiere più suggestivo della città. La combinazione di canali storici, hofje nascosti e genuini bruine kroegen è unica ad Amsterdam e, per molti visitatori, in Europa. Anche una passeggiata di 90 minuti attraverso le strade principali dà un’impressione molto diversa di Amsterdam rispetto al centro turistico.

Come si raggiunge il Jordaan dalla Stazione Centrale?

Camminare verso sud lungo il Damrak fino a Dam Square, poi verso ovest lungo la Raadhuisstraat, poi attraversare il Prinsengracht nel Jordaan. Passeggiata totale: circa 15 minuti. In alternativa, prendere il tram 13 o 17 fino a Westermarkt (4 minuti), che vi lascia proprio al confine del Jordaan.

Quali sono i migliori bruine kroegen nel Jordaan?

Café Papeneiland e Café ‘t Smalle sono i più storici. De Twee Zwaantjes è il migliore per vivere la tradizione del canto del Jordaan nei weekend serali. Café de Reiger ha il cibo migliore. Una birra alla spina costa €4–5 in tutti.

La Casa di Anne Frank è nel Jordaan?

La Casa di Anne Frank (Prinsengracht 263) si trova esattamente sul margine orientale del Jordaan, lungo il Prinsengracht. È effettivamente parte della visita al Jordaan per la maggior parte dei viaggiatori. I biglietti devono essere prenotati online con largo anticipo — la disponibilità dello stesso giorno è estremamente rara.

Cos’è il mercato di Lindengracht?

Il mercato di Lindengracht si tiene ogni sabato dalle 8:00 alle circa 16:00 lungo il Lindengracht, una strada sul canale nel Jordaan settentrionale. È un mercato generale di cibo e merci con una forte rappresentanza di formaggi olandesi, pane fresco, aringhe crude e street food. Molto meno affollato dell’Albert Cuyp Market a De Pijp.