Guia dos mercados de Amesterdão: os melhores mercados de rua da cidade

A cultura de mercados de Amesterdão

Os mercados têm sido centrais para a economia de Amesterdão desde a fundação da cidade no século XIII. O mercado original na Praça Dam — ainda o coração geográfico e cívico da cidade — era uma bolsa medieval de cereais e peixe. Os mercados de hoje evoluíram para uma mistura de mercados de flores e lembranças orientados para turistas, mercados de comida e produtos genuinamente locais, mercados especializados de orgânicos e antiguidades, e o vasto mercado de comida multicultural em De Pijp que representa toda a gama da cultura alimentar de Amesterdão.

Este guia cobre todos os mercados significativos em Amesterdão, organizados por bairro e tipo de mercado, com informações práticas sobre horários de abertura, o que encontrar e o que evitar.

Mercado Albert Cuyp (De Pijp)

Dias: Segunda a sábado, das 9h às 17h (algumas bancas começam mais cedo, a maioria vai embora por volta das 18h) Localização: Albert Cuypstraat, entre a Ferdinand Bolstraat e a Van Woustraat, De Pijp

O Mercado Albert Cuyp é o maior mercado ao ar livre dos Países Baixos e um dos melhores da Europa. Os seus 260 metros de comprimento contêm mais de 300 bancas que vendem comida, roupa, artigos domésticos, flores e comida de rua a preços bem abaixo do que as lojas das zonas turísticas cobram.

A comida é a principal atracção: arenque cru (€3,50 a €5), stroopwafels frescos prensados na hora (€2 a €3), roti surinamês (€8 a €10), snacks indonésios (€4 a €7), queijos holandeses de múltiplas bancas concorrentes, fruta fresca e vegetais a preços próximos do grossista. Comparar o arenque entre duas bancas concorrentes a 50 metros de distância numa manhã de semana é uma das coisas mais especificamente amsterdamesas que pode fazer.

O mercado está menos concorrido nas manhãs de semana (terça a quinta são o melhor equilíbrio entre boas bancas e multidões geríveis) e mais concorrido aos sábados. O domingo está completamente fechado.

O mercado fica a 20 minutos a pé do Rijksmuseum, ou cinco minutos de eléctrico (linhas 3 e 24). Consulte o guia do bairro De Pijp para a área circundante.

Noordermarkt (Jordaan)

Dias: Segunda das 9h às 14h (antiguidades e vintage); Sábado das 9h às 16h (mercado de agricultores orgânicos e antiguidades) Localização: Praça Noordermarkt, adjacente à Noorderkerk, Jordaan

O Noordermarkt é o mais sofisticado dos mercados regulares de Amesterdão. O mercado de segunda-feira foca-se em antiguidades, roupa vintage e curiosidades — um verdadeiro mercado de usados com uma selecção impressionante de mobiliário holandês, cerâmica de Delft, prata e roupa e acessórios dos anos 1950 a 1980. A qualidade e os preços variam; a negociação é esperada.

O mercado de sábado é parcialmente mercado de agricultores orgânicos (o lado oeste da praça) e parcialmente continuação de antiguidades. O mercado de agricultores é um dos melhores de Amesterdão para produtos orgânicos holandeses: pão cozido na mesma manhã, legumes sazonais, lacticínios directamente de quintas holandesas, e a famosa tarte de maçã do Winkel 43 na esplanada do café adjacente.

Winkel 43 (Noordermarkt 43): A tarte de maçã deste café, uma instituição de longa data do Jordaan, é tão popular que nas manhãs de sábado a fila se estende pela praça Noordermarkt. Uma fatia de appeltaart quente com slagroom (chantilly) custa €4,50 e vale a espera. Peça ao balcão e leve para a praça do mercado para comer.

O Noordermarkt liga-se ao mercado Lindengracht de sábado (10 minutos a pé para sul) e à área de compras das Nove Ruas (5 minutos a pé para leste). Uma manhã de sábado a cobrir os três é a melhor experiência de mercado em Amesterdão.

Mercado Lindengracht (Jordaan)

Dias: Sábado das 8h às 16h Localização: Lindengracht, norte do Jordaan

O mercado Lindengracht percorre toda a extensão de uma rua de canal no norte do Jordaan e é mais geral do que o Noordermarkt — comida, flores, roupa, plantas e artigos domésticos lado a lado. A atmosfera é quente e local; a multidão de manhã de sábado é predominantemente de residentes do Jordaan a fazer as suas compras semanais, juntamente com visitantes.

Destaques alimentares: stroopwafels frescos prensados na hora, bancas de queijo holandês com amostras, peixe fresco (incluindo arenque), snacks indonésios. A roupa vai desde moda rápida barata a peças vintage interessantes.

Menos concorrido do que o Mercado Albert Cuyp; mais íntimo do que o Noordermarkt. Uma boa opção para visitantes que ficam no Jordaan e querem uma experiência de mercado local sem se deslocar a De Pijp.

Dappermarkt (Amesterdão Oost)

Dias: Segunda a sábado das 9h às 17h Localização: Dapperstraat, entre a Wijttenbachstraat e a Wittenburgergracht, Amesterdão Oost

O Dappermarkt é o mercado culturalmente mais diverso de Amesterdão e um dos mais autênticos dos Países Baixos. Foi designado mercado monumento nacional nos anos 1990 — um reconhecimento oficial da sua significância cultural. Mais de 200 bancas servem a população local do Indische Buurt (um bairro moldado por ondas de imigração da Turquia, Marrocos, Suriname e Indonésia).

Para o turismo gastronómico, o Dappermarkt é insuperável em Amesterdão: pastelaria marroquina por €1 a €2, roti surinamês por €7 a €9, börek turco com vários recheios por €3 a €4, massa frita indonésia por €5 a €7, coco fresco cortado na hora por €2, talhos halal com cortes frescos e produtos a preços que fazem o Albert Cuyp parecer caro.

As bancas de roupa e artigos domésticos são igualmente representativas do carácter multicultural do bairro. Este não é um mercado turístico; é onde as pessoas fazem compras.

Consulte o guia de Amesterdão Oost para o bairro circundante.

Mercado de Usados do Waterlooplein

Dias: Segunda a sábado das 9h às 17h Localização: Waterlooplein, entre o Rembrandtplein e o Weesperplein

O Waterlooplein é o mercado de usados mais antigo de Amesterdão, em funcionamento desde 1882. A sua encarnação actual é menos impressionante do que a sua reputação histórica, mas continua a ser um mercado diário com roupa vintage decente, electrónica, livros, ferramentas e lembranças turísticas — a secção de lembranças turísticas vale evitar; a secção de roupa vintage vale uma hora.

O mercado é visitável a partir do Canal Ring e adjacente ao Bairro Judeu, ao Museu Rembrandt House e ao Palácio Real, tornando-o uma paragem conveniente num percurso a pé pelo centro histórico em vez de um destino autónomo.

Melhor para: livros em segunda mão (várias bancas com títulos em inglês), roupa vintage e curiosidades. Não o melhor para antiguidades (Noordermarkt) ou comida (Albert Cuyp).

Bloemenmarkt (Canal Ring)

Dias: Segunda a sábado das 9h às 17h30; domingo das 11h às 17h30 Localização: Canal Singel entre o Koningsplein e o Muntplein

O Bloemenmarkt é um dos mercados mais fotografados de Amesterdão e também um dos mais orientados para turistas. O famoso mercado de flores “flutuante” (opera a partir de barcaças atracadas no Singel) vende flores cortadas, bolbos, sementes e acessórios de jardim.

Um aviso importante: Muitos dos bolbos de tulipa vendidos no Bloemenmarkt são de baixa qualidade ou não são plantáveis fora dos Países Baixos. Mais importante ainda, os bolbos de tulipa estão sujeitos a regras estritas de biossegurança em muitos países: os EUA, Reino Unido, Austrália e Canadá têm restrições sobre a importação de bolbos através da alfândega. Verifique as regras de importação do seu país antes de comprar. Para bolbos de tulipa genuínos, inspeccionáveis e embalados que possam ser legalmente importados, compre em lojas de horticultura estabelecidas em vez de bancas de mercado. O guia de armadilhas turísticas de Amesterdão cobre isto com mais detalhe.

O que é genuinamente bom no Bloemenmarkt: flores cortadas frescas (baratas e bonitas, embora impráticas se estiver a viajar), souvenirs decorativos de moinhos de vento e a experiência da instalação do mercado no canal Singel. Consulte o guia completo do Bloemenmarkt para detalhes.

Mercados especializados e orgânicos

Pijp Farmers Market (Van Woustraat, domingos das 9h às 17h): Um mercado de agricultores orgânicos semanal em De Pijp com produtos holandeses e artigos artesanais.

Hallen Flea Market (Hannie Dankbaarpassage 33, Oud-West, sextas e sábados): Um grande mercado interior num antigo depósito de eléctricos com roupa vintage, discos, livros e design. A praça de alimentação é boa para almoço.

Mercado de Usados NDSM (Amesterdão Noord, vários domingos, de abril a setembro): Um mercado de usados ao ar livre no Estaleiro NDSM com uma secção de roupa vintage particularmente boa.

IJ-Hallen (Estaleiro NDSM, um fim de semana por mês): O maior mercado de usados de Amesterdão, realizado uma vez por mês no Estaleiro NDSM. Centenas de bancas de artigos vintage e em segunda mão. Entrada €5. Verifique ijhallen.nl para datas.

Experiências guiadas em mercados

Uma visita gastronómica guiada frequentemente inclui paragens em mercados — a visita gastronómica ao Spui e ao Jordaan cobre a comida baseada em mercados ao lado da cultura alimentar do bairro. Uma opção mais estruturada focada em mercados é a visita à cultura alimentar e provas de Amesterdão .

Para o Mercado Albert Cuyp em De Pijp especificamente, uma visita de bicicleta que cobre o bairro é uma forma eficiente de adicionar contexto — a visita de bicicleta pelas jóias escondidas cobre por vezes a rua do mercado de De Pijp.

Para compras específicas em Amesterdão para além dos mercados, consulte o guia de compras das Nove Ruas e o guia completo do Mercado Albert Cuyp.

Perguntas frequentes sobre mercados de Amesterdão

Qual é o melhor mercado em Amesterdão?

Para comida e atmosfera multicultural: o Mercado Albert Cuyp (De Pijp, diariamente) ou o Dappermarkt (Oost, diariamente). Para antiguidades e produtos orgânicos: o Noordermarkt (Jordaan, segunda e sábado). Para uma experiência especificamente do Jordaan: o mercado Lindengracht (manhã de sábado). Para flores, com ressalvas: o Bloemenmarkt (diariamente).

Em que dia é o Mercado Albert Cuyp?

O Mercado Albert Cuyp funciona de segunda a sábado, das 9h até aproximadamente as 17h. Está fechado aos domingos. O dia mais movimentado é o sábado; terça a quinta são mais tranquilos e mais confortáveis para passear.

Posso comprar bolbos de tulipa no Bloemenmarkt de Amesterdão?

Sim, mas com ressalvas significativas. Muitos bolbos vendidos nas bancas do mercado são de baixa qualidade ou embalados sem os certificados fitossanitários necessários para importação para os EUA, Reino Unido, Austrália e outros países. Se planeia levar bolbos para casa, compre numa loja de horticultura respeitável que forneça a documentação adequada. O guia do Bloemenmarkt explica isto na totalidade.

Quando é o Noordermarkt?

O Noordermarkt funciona nas manhãs de segunda das 9h às 14h (mercado de usados e antiguidades) e nas manhãs de sábado das 9h até aproximadamente as 16h (mercado de agricultores orgânicos e antiguidades). Situa-se na praça Noordermarkt adjacente à Noorderkerk no Jordaan norte.

Há mercados abertos ao domingo em Amesterdão?

O Bloemenmarkt (canal Singel) está aberto ao domingo das 11h às 17h. O mercado dominical do Oosterpark em Amesterdão Oost funciona nas manhãs de domingo. O Pijp Farmers Market (Van Woustraat) funciona aos domingos das 9h às 17h. A maioria dos mercados gerais (Albert Cuyp, Noordermarkt, Dappermarkt, Lindengracht) estão fechados aos domingos.